Икра красная.
Модераторы: Георгиевич, spilberg, вадим74, Михаил (КМС)
- Man
- МастерПрофи
- Сообщения: 1487
- Зарегистрирован: 13 дек 2009, 12:26
- Откуда: Челяба С-З.Непряхино.Копейск. Тех База
- Благодарил (а): 11 раз
- Поблагодарили: 125 раз
Икра красная.
Что то в этом году сильно подорожала. Раньше по 3т.р. за кило была. Сейчас в р-не 5т.р. предлагают.Кто подскажет где можно подешевле взять?
- Priest
- Профессионал
- Сообщения: 217
- Зарегистрирован: 06 июн 2017, 15:40
- Откуда: Местный
- Благодарил (а): 16 раз
- Поблагодарили: 16 раз
Re: Икра красная.
Нам друзья-летчики с Камчатки привозили по 4 т.р., а вообще говорят, что и 5 т.р. - это не дорого в этом году.
- Жекка
- Модератор
- Сообщения: 14171
- Зарегистрирован: 18 ноя 2006, 13:56
- Откуда: Челябинск Советский р-н
- Благодарил (а): 1349 раз
- Поблагодарили: 1796 раз
Re: Икра красная.
Специально заехал на хладокомбинат на Тимирязева - 3 Интернационала. Контор много ,все продают икру в розницу по опт. ценам. Цены у всех разные . Звоните и узнавайте.Сам взял 3 банки, себе и бабушкам.
Не бойся, что не получится. Бойся, что не попробуешь.
- Nik67
- МастерПрофи
- Сообщения: 4801
- Зарегистрирован: 19 мар 2010, 11:50
- Откуда: Челябинск, Теплотех
- Благодарил (а): 1423 раза
- Поблагодарили: 597 раз
Re: Икра красная.
Я не знаток в ней, уважаю конечно бутярики. Подскажите, знатоки, какой себя побаловать на НГ!
Рыбалка - спасенье от ГОРОДА!
Призываю ВСЕХ НАСТОЯЩИХ РЫБАКОВ ПИСАТЬ ОТЧЕТЫ с умом!
на связи 9О8О851О33, Николай
Призываю ВСЕХ НАСТОЯЩИХ РЫБАКОВ ПИСАТЬ ОТЧЕТЫ с умом!
на связи 9О8О851О33, Николай
- Жекка
- Модератор
- Сообщения: 14171
- Зарегистрирован: 18 ноя 2006, 13:56
- Откуда: Челябинск Советский р-н
- Благодарил (а): 1349 раз
- Поблагодарили: 1796 раз
Re: Икра красная.
На территории, можно заезжать на машине.
Не бойся, что не получится. Бойся, что не попробуешь.
- Man
- МастерПрофи
- Сообщения: 1487
- Зарегистрирован: 13 дек 2009, 12:26
- Откуда: Челяба С-З.Непряхино.Копейск. Тех База
- Благодарил (а): 11 раз
- Поблагодарили: 125 раз
Re: Икра красная.
Это хладокомбинат который на перекрестке Тимирязьева и 3-го Интернационала?Жекка писал(а):На территории, можно заезжать на машине.
- Жекка
- Модератор
- Сообщения: 14171
- Зарегистрирован: 18 ноя 2006, 13:56
- Откуда: Челябинск Советский р-н
- Благодарил (а): 1349 раз
- Поблагодарили: 1796 раз
Re: Икра красная.
Покупайте и ешьте икру только с августа по март. Все, что продается в остальные месяцы, могло лет пять лежать в морозильнике. При минусовой температуре икра не портится, но сморщивается и выпускает джус (красная жидкость, видели, наверное, на дне банки). Чем его больше, тем дольше продукт был в замороженном виде. Иногда до полбанки получается. А ведь платите вы за полную.
Лучший выход: купить икру в августе-сентябре и заморозить у себя в холодильнике. В это время шанс нарваться на старую икру минимален, а в морозилке она пролежит, не теряя вкусовых качеств, до марта. Оттаивать икра должна медленно, в холодильном отделении.
Забудьте про зеленые баночки! Это расчет ушлых производителей на ностальгию и привычку. Как шепнул мне по секрету один поставщик, на заводы в основном уходит икра, которая чуть начала портиться и в развес ее уже не продашь. Там в нее обильно добавляют консерванты, улучшители вкуса и прочую гадость, закатывают в зеленые баночки и развозят в магазины.
► Единственный консервант, да и вообще добавка, которая должна быть в икре, соль. Сколько - дело вкуса. Просто учтите: больше соли добавляют, чтобы продукт дольше хранился, или в незрелую икру - оболочка у нее тонкая, и без достаточного количества соли она превратится в кашу.
Не бойся, что не получится. Бойся, что не попробуешь.
-
- Новичок
- Сообщения: 40
- Зарегистрирован: 30 июн 2016, 15:16
- Откуда: челябинск краснознаменная
Re: Икра красная.
такой же хладокомбинат есть на Блюхера 97б. тот же айсберг и тп. это по уфимскому тракту за памятником ,, память ,,
- Жекка
- Модератор
- Сообщения: 14171
- Зарегистрирован: 18 ноя 2006, 13:56
- Откуда: Челябинск Советский р-н
- Благодарил (а): 1349 раз
- Поблагодарили: 1796 раз
Re: Икра красная.
Есть, можно и туда кому удобно. Я просто , по пути в “Спорт” на Ленина забегаю , интересные и недорогие вещи бывают. Были прочные , самодельные садки на карпа-карася. Дед с Самарской губернии поставлял. И продавец Игорь замечательный профи и человек.
Не бойся, что не получится. Бойся, что не попробуешь.
- Oblomov
- Профессионал
- Сообщения: 210
- Зарегистрирован: 29 мар 2016, 08:52
- Откуда: ЧТЗ
- Благодарил (а): 15 раз
- Поблагодарили: 13 раз
Re: Икра красная.
Икра горбуши и икра нерки, чем отличается, кроме ценника естественно? Есть тут спецы по икре?
РЛ 320Э+Suzuki 2,5 и т.д.
- Жекка
- Модератор
- Сообщения: 14171
- Зарегистрирован: 18 ноя 2006, 13:56
- Откуда: Челябинск Советский р-н
- Благодарил (а): 1349 раз
- Поблагодарили: 1796 раз
Re: Икра красная.
По вкусу не скажу, но какая-то из них мелкая. Лучше погуглить.
Не бойся, что не получится. Бойся, что не попробуешь.
- Man
- МастерПрофи
- Сообщения: 1487
- Зарегистрирован: 13 дек 2009, 12:26
- Откуда: Челяба С-З.Непряхино.Копейск. Тех База
- Благодарил (а): 11 раз
- Поблагодарили: 125 раз
Re: Икра красная.
У горбуши мелкая. А кета и кижуч крупная.Oblomov писал(а):Икра горбуши и икра нерки, чем отличается, кроме ценника естественно? Есть тут спецы по икре?
- Oblomov
- Профессионал
- Сообщения: 210
- Зарегистрирован: 29 мар 2016, 08:52
- Откуда: ЧТЗ
- Благодарил (а): 15 раз
- Поблагодарили: 13 раз
Re: Икра красная.
Вкус икры кардинально различается?Man писал(а):У горбуши мелкая. А кета и кижуч крупная.Oblomov писал(а):Икра горбуши и икра нерки, чем отличается, кроме ценника естественно? Есть тут спецы по икре?
РЛ 320Э+Suzuki 2,5 и т.д.
- Перчик
- МастерПрофи
- Сообщения: 2254
- Зарегистрирован: 17 ноя 2010, 19:26
- Откуда: Челябинск, С/З
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Икра красная.
Почти не отличается.Oblomov писал(а):Вкус икры кардинально различается?Man писал(а):У горбуши мелкая. А кета и кижуч крупная.Oblomov писал(а):Икра горбуши и икра нерки, чем отличается, кроме ценника естественно? Есть тут спецы по икре?
Chelfish Laboratories
- Nik67
- МастерПрофи
- Сообщения: 4801
- Зарегистрирован: 19 мар 2010, 11:50
- Откуда: Челябинск, Теплотех
- Благодарил (а): 1423 раза
- Поблагодарили: 597 раз
Re: Икра красная.
Ага, Дмитрий, и от меня!Oblomov писал(а):Перец
Спасибо!
Даже на "гуглить" время надо!
А отзывы легко усваиваются доверием!
Рыбалка - спасенье от ГОРОДА!
Призываю ВСЕХ НАСТОЯЩИХ РЫБАКОВ ПИСАТЬ ОТЧЕТЫ с умом!
на связи 9О8О851О33, Николай
Призываю ВСЕХ НАСТОЯЩИХ РЫБАКОВ ПИСАТЬ ОТЧЕТЫ с умом!
на связи 9О8О851О33, Николай
- Nik67
- МастерПрофи
- Сообщения: 4801
- Зарегистрирован: 19 мар 2010, 11:50
- Откуда: Челябинск, Теплотех
- Благодарил (а): 1423 раза
- Поблагодарили: 597 раз
Re: Икра красная.
въезд http://wikimapia.org/#lang=ru&lat=55.15 ... 5&z=18&m=bЖекка писал(а):На территории, можно заезжать на машине.
Рыбалка - спасенье от ГОРОДА!
Призываю ВСЕХ НАСТОЯЩИХ РЫБАКОВ ПИСАТЬ ОТЧЕТЫ с умом!
на связи 9О8О851О33, Николай
Призываю ВСЕХ НАСТОЯЩИХ РЫБАКОВ ПИСАТЬ ОТЧЕТЫ с умом!
на связи 9О8О851О33, Николай
- ford
- Профессионал
- Сообщения: 484
- Зарегистрирован: 28 дек 2010, 16:12
- Откуда: местный я
- Благодарил (а): 72 раза
- Поблагодарили: 14 раз
- Контактная информация:
Re: Икра красная.
На потребе проезжаем вдоль рынка Радуга.Чуть дальше будет стоять железнодорожный вагон рефрижератор.Рядом домик офис ядовито зелёного цвета.Икра обалденная, беру там частенько.Кета камчатка например стоит 200грамм 840руб, а 500грам 2100 вроде.Был сегодня Дают дегустировать И продавец симпатичная
- Жекка
- Модератор
- Сообщения: 14171
- Зарегистрирован: 18 ноя 2006, 13:56
- Откуда: Челябинск Советский р-н
- Благодарил (а): 1349 раз
- Поблагодарили: 1796 раз
Re: Икра красная.
Рекомендации по выбору.
https://m.dostup1.ru/society/Rospotrebn ... 02990.html
https://m.dostup1.ru/society/Rospotrebn ... 02990.html
Не бойся, что не получится. Бойся, что не попробуешь.
- вадим74
- МастерПрофи
- Сообщения: 3884
- Зарегистрирован: 28 янв 2010, 20:35
- Откуда: челябинск вокзал
- Благодарил (а): 127 раз
- Поблагодарили: 147 раз
Re: Икра красная.
Решили младшему 11 лет дать ТРИ икринки - он не в какую не хотел есть .
Жена - сколько дать тебе денег чтоб ты съел их . Ответ 1000 р , не ну давай хотя бы 500 р
Жена - давай мороженку куплю . Ответ - не , это мелочь
- А в это время старший уплетал последнюю икру ...
Жена - сколько дать тебе денег чтоб ты съел их . Ответ 1000 р , не ну давай хотя бы 500 р
Жена - давай мороженку куплю . Ответ - не , это мелочь
- А в это время старший уплетал последнюю икру ...
- Nik67
- МастерПрофи
- Сообщения: 4801
- Зарегистрирован: 19 мар 2010, 11:50
- Откуда: Челябинск, Теплотех
- Благодарил (а): 1423 раза
- Поблагодарили: 597 раз
Re: Икра красная.
Этому приучить сложно. Некоторые её не любят, ни какую.
Мне было лет 10, когда меня заставляли" пробовать черную икру, а мне она вообще была поуху! А вот теперь - может уже и не поем!
Сам - в этом году взял на ХК, кетовую по 350 р/100гр - хорошая! Для сравнения еще оказалась казенная баночка (из Пятерочки, Магнита, ...) - проиграла по вкусовым и др. параметрам! Хотя, если бы на ХК не брал - и та бы была "супер"
Мне было лет 10, когда меня заставляли" пробовать черную икру, а мне она вообще была поуху! А вот теперь - может уже и не поем!
Сам - в этом году взял на ХК, кетовую по 350 р/100гр - хорошая! Для сравнения еще оказалась казенная баночка (из Пятерочки, Магнита, ...) - проиграла по вкусовым и др. параметрам! Хотя, если бы на ХК не брал - и та бы была "супер"
Рыбалка - спасенье от ГОРОДА!
Призываю ВСЕХ НАСТОЯЩИХ РЫБАКОВ ПИСАТЬ ОТЧЕТЫ с умом!
на связи 9О8О851О33, Николай
Призываю ВСЕХ НАСТОЯЩИХ РЫБАКОВ ПИСАТЬ ОТЧЕТЫ с умом!
на связи 9О8О851О33, Николай