Рыбачим! Ловим! А в пищу употреблять можно?
"Можно,только отравишься!":( Так бы не хотелось!
Прошу откликнуться, владеющих достоверной информацией!
Санитарно-эпидемиологическая оценка рыбы.
Модераторы: Георгиевич, spilberg, вадим74, Михаил (КМС)
Ну и кто Вам мешает отнести рыбу на анализ?
Хотя и без анализа ясно, что рыба рек Обского бассейна условно съедобна. Для примера - в карповых (язь, чебак, елец, лещ) - часто личинки Opistorchis felineus (описторхоз), в хищных (щука, окунь, судак, даже ерш иногда) - часто личинки Diffilobotrium latum (диффиллоботртиз).
Можно и дальше продолжать, но лучше раскладывать употребление рыбы с каждого конкретного водоема...
Хотя и без анализа ясно, что рыба рек Обского бассейна условно съедобна. Для примера - в карповых (язь, чебак, елец, лещ) - часто личинки Opistorchis felineus (описторхоз), в хищных (щука, окунь, судак, даже ерш иногда) - часто личинки Diffilobotrium latum (диффиллоботртиз).
Можно и дальше продолжать, но лучше раскладывать употребление рыбы с каждого конкретного водоема...