Рыбалка в Челябинской области

Мокрую... На кг примерно ложку...

Григорьевич писал(а): ↑

20 фев 2019, 16:33

Мокрую... На кг примерно ложку...

Чайную, десертную, столовую? С горкой, без?

Daaaaaan...
столовую с горкой... с маленькой... сам увидишь когда хватит, без фанатизма... т.е. насыщенный раствор...

Григорьевич писал(а): ↑

20 фев 2019, 16:57

Daaaaaan...
столовую с горкой... с маленькой... сам увидишь когда хватит, без фанатизма... т.е. насыщенный раствор...

Я без мастер-класса и дегустации не отстану!

Григорьевич писал(а): ↑

20 фев 2019, 16:33

Мокрую... На кг примерно ложку...

Ок! Надеюсь скоро попробую!!!

обычно готовлю 2-3 рыбы чтоб за раз. - выйдет наверное чайная ложечка.

Ну вот - попробовал предложенный Григорьевичем рецепт - ресторатор из меня хренов!!!! Кстати с праздником защитников отечества!!!! Стадии приготовления
1. Лук с горчицей

2. Рыба уложена обмазана

3. Прошло 4 минуты в микроволновке

Пробую: во первых, забыл посолить - в китайском соусе соли хватает и я не солю все блюдо. Получилось сладкое.
Во вторых, луку надо постоять в горчице чтобы он размяк - после 4-х минут микроволновки он жесткий. (с соусом китайским не знаю почему он мягкий)
В третьих если солить то и рыбу надо на ночь вместе с горчицей и луком стоять в холодильнике. А это уже не 5 минут готовки.

Горчицей не отдает - но она сластит.